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村民正在晾曬粉絲。鮑鋒攝 日前，在安徽涇縣茂林鎮鳳村村，家家戶戶正忙著制作傳統年貨——山芋粉絲。每年冬季，當地都有手工制作山芋粉絲的傳統。成熟的山芋經過磨粉......
安徽淮南：臘味飄香迎新年 2022年12月28日，安徽省淮南市壽縣堰口鎮雙樓村村民陶善慧晾曬腌制好的臘味，迎接新年到來。 臘味飄香、年味漸濃，千年古縣安徽省......
12月15日，農民在阜陽市潁泉區行流鎮李集村草莓交易市場果蔬保鮮儲存庫內分揀包裝草莓。目前， 當地連片種植的2600余畝大棚草莓迎來豐收，依托村里設立的草莓交易......
5公里，1小時。12月3日，冬日清晨，位于黃山市的新安江畔，37歲的崇德樓酒店行政總廚王建小步快走，直到身體微微發汗，稍作休息，又開始下一個5公里。“作為一名廚......
初冬時節，利辛縣城北鎮種植的400多畝大棚草莓“搶先”上市，青年志愿者在溫室大棚內幫助農民采摘草莓。據了解，每畝大棚草莓可為農民帶來4萬多元的經濟收入。通訊員 ......
12月7日，安徽省市場監督管理局發布食品安全抽檢信息通告（2022年第48期）。近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、調味品、方......
伴隨著下午下課放學鈴聲，廬江縣第二中學的學生陸續涌入學校食堂。廬江二中一樓食堂，戴小紅帽的主管方榮花，不斷提醒著進門的同學：我們開展‘光盤“行動’，飯菜全部吃完......
12月3日下午，順豐快遞“長豐草莓運輸專車”正式從長豐縣水湖鎮發車啟運。截至目前，該縣草莓生產銷售已逐漸恢復，全縣64家大型客商駐地直采，每天草莓上市量在60萬......
原價9.9元的奶香小饅頭，現價2.5元；原價109.9元的進口巧克力，現價19.9元......從零食小吃到米面糧油，最低低至1折，近年來，有關臨期食品的熱度不......
中國鹵制品行業起步于上世紀80年代，當時鹵味主要是作為家庭餐桌的佐餐，以小作坊經營形式為主。隨著行業技術水平提升，區域品牌通過連鎖經營模式逐步向全國擴張，出現有......
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“龍舟宴”慶“六一”
