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安徽淮南：豆腐之鄉賽豆腐
2022-09-16 11:42:11 來源：中安在線
市民在欣賞豆腐主題菜品
中安在線、中安新聞客戶端訊 9月15日，在淮南市舉行的豆腐菜（宴）展示競賽活動上，市民在欣賞豆腐主題菜品。當日，由淮南市餐飲烹飪行業協會、市旅游協會承辦2022中國·淮南豆腐菜（宴）展示競賽在徽韻豆腐館舉行。12家餐飲企業也帶來了自己精心制作的豆腐佳肴參加展示競賽。
此次大賽旨在傳承、弘揚、創新，推進“新徽菜·名徽廚”實效，推動餐飲業創新穩步前進，促進餐飲旅游業、淮南經濟和文明城市創建等全面發展，喜迎黨的二十大勝利召開。（倪軍 記者 劉玉才）
市民在欣賞豆腐主題菜品
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