中醫館一天賣出50多袋酸梅湯

保溫杯里放枸杞，這樣的操作出現在越來越多年輕人的身上。前幾天，城市街邊的中醫館也迎來了一大批年輕顧客，他們都“扎堆”在中醫館里，選購“中式飲料”。

記者走訪合肥的各大中醫館發現，這里不僅可以提供酸梅湯的配方，還可以買到現熬現喝的酸梅湯。不過醫師提醒，市民不可盲目跟風，在飲用前需結合自身體質，不可過量飲用。

酸梅湯成了藥房里的

“明星產品”

在蜀山區望江西路與潛山路交口的一家中醫診所內，還沒等徐姣收拾完衛生，就已經有顧客開始催她“抓藥”了。

“烏梅10克，桑葚10克，炒山楂10克，陳皮6克......”從本月月初開始，每天都有不少“小年輕”來診所，為的就是購買中式茶飲。不過，現下的“C位”擔當還屬帶著中藥味的酸梅湯。

上午十點半，就有十幾位顧客前來購買酸梅湯，有的是帶著孩子，其中大部分都是年輕人。

徐姣會針對不同的顧客需求，對酸梅湯的配方也會有所調整。有藥材多一點的，一副大概要十幾元；藥材少一點的，一副大概在八、九元左右。

自從來買酸梅湯的顧客多了，徐姣也發現，大部分都是大學生或者年輕人，“一般情況下，一個人也就是拿兩到三副嘗嘗味道。”很多顧客一進門就直接問有沒有酸梅湯，絕大多數都是嘗個新鮮。

市民們除了前往中醫診所或者中醫館自行抓藥外，還有的會直接去購買現熬現喝的酸梅湯。

記者走訪了合肥線下的幾家中醫館，發現最近酸梅湯藥包銷量大增，各家中醫館大概一天就能賣出50多袋，“一開始我們都還不知道什么情況，后來看網上許多人關注，才知道怎么回事。”位于蜀山區的一家中醫館工作人員張凡說。

在店內，記者看到一副藥材可以熬出兩袋酸梅湯，合計下來，一包中藥酸梅湯的價格大概要五至六元。同時藥店也會提供“私人訂制”，根據個人體質進行調整，還有代為熬制服務，將煎煮好的酸梅湯用密封袋包裝好。

不過，中藥版酸梅湯味道如何？記者打開了袋裝的酸梅湯品嘗，包裝剛一打開，中藥味就逐漸顯現，雖然會有傳統印象中的中藥苦澀味，卻口味也十分清新。

“看網上很火我們也來嘗試嘗試，價格也不算貴，而且還是中藥熬的，感覺很健康很養生。”一位顧客拎著一大袋包裝好的酸梅湯，表示要回家嘗一嘗這“網紅中藥酸梅湯”的滋味。

不可盲目跟風，

需要結合自身體質

酸梅湯可以說是中國經典的中藥飲品。其主料輔料基本都是藥食同源的中藥，烏梅可清熱解暑、生津止渴，山楂可開胃消食、活血化瘀，甘草可補氣、化痰止咳，而陳皮則有芳香化濁的效果。

但是，既然是含有中藥，是不是每個人都適合呢？記者也咨詢了合肥潤之堂中醫館的主治醫師蔣樹俠。

蔣樹俠提到，酸梅湯雖然口感酸甜好喝，而且生津解渴消暑，適合大部分人群飲用。

但是在飲用前需結合自身體質，不可盲目跟風，過量飲用。“比如小孩脾胃比較脆弱，酸梅湯酸性較強，容易傷到。還有平常胃酸多，腸胃不好的人也不宜多飲用。”

在蔣樹俠看來，中醫講究“陰陽調和，順應自然”，酸梅湯雖好，但更適合夏季飲用，現在天氣逐漸轉涼，飲用酸梅湯要注意適量。在購買時，最好跟醫生進行面診，經過醫生的診斷，再根據自身體質，開出適合的方子。

針對年輕人喜歡在酸梅湯中加入冰塊制成冰飲，蔣樹俠表示：并不提倡。雖然氣溫尚且居高不下，但還是要需要注意飲食，冰飲雖能滿足口感上的需求，但卻是加重了腸胃的負擔，對酸梅湯的療效方面也沒有顯著作用。

合肥通客戶端-合報全媒體記者

王書滸 文/圖 實習生 衛馨瑤