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青年之聲
吃青團(tuán)、品茶果、繪紙鳶......又是一年清明至,合肥市多個(gè)文化場(chǎng)館舉辦了一系列清明節(jié)主題活動(dòng),以非遺體驗(yàn)的形式,讓更多市民了解清明節(jié)的習(xí)俗,感受非遺文化和傳統(tǒng)文化的魅力。
4月2日晚,在廬陽(yáng)區(qū)文化館,不少市民參與體驗(yàn)“一顆青團(tuán),藏味春天”的活動(dòng)。劉鴻盛特色小吃的制作師傅在現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)青團(tuán)的技藝,分別從肉松與豆沙兩種口味進(jìn)行制作演示。
據(jù)考證,青團(tuán)距今已有上千年的歷史,是在南方地區(qū)非常受歡迎的一道傳統(tǒng)點(diǎn)心,在很多地方,每逢清明幾乎都要蒸青團(tuán)。值得一提的是,青團(tuán)雖然流傳千百年,外形卻一直沒(méi)有變化。
“碧玉團(tuán)圓滿屜香,素舂柔艾搗砧忙。”4月2日下午,在蜀山區(qū)文化館非遺保護(hù)中心,以“體驗(yàn)清明習(xí)俗邂逅中國(guó)文化”的清明主題活動(dòng)如約舉辦,現(xiàn)場(chǎng)多位市民參與非遺體驗(yàn)之中。
在蜀山區(qū)文化館非遺展廳內(nèi),市民不僅聽(tīng)講解人介紹清明節(jié)的由來(lái)、習(xí)俗、傳說(shuō),更現(xiàn)場(chǎng)賞析由古琴譜識(shí)非遺傳承人張艷為觀眾帶來(lái)的古琴曲《憶故人》《陽(yáng)關(guān)三疊》。
活動(dòng)的重頭戲自然還有茶果制作。現(xiàn)場(chǎng),數(shù)十位市民跟隨傳統(tǒng)茶果制作技藝非遺傳承人王玫體驗(yàn)茶果制作,了解茶果南北并蓄、東西交融的傳統(tǒng)文化。
除了上述活動(dòng)之外,在今年清明節(jié)期間,安徽名人館將會(huì)在一樓數(shù)位智庫(kù)舉辦“以紙裁鳶好風(fēng)逐夢(mèng)”活動(dòng),該活動(dòng)也是安徽名人館“皖韻佳節(jié)”品牌系列活動(dòng)清明特別活動(dòng)。
“萬(wàn)物生長(zhǎng)此時(shí),皆清潔而明凈。”這個(gè)清明假期,無(wú)論是體驗(yàn)非遺項(xiàng)目,還是外出賞花踏青,都正當(dāng)其時(shí)。又是一年清明時(shí),念念不忘,莫負(fù)春光。
合肥通客戶端- 合報(bào)全媒體記者 夏偉 實(shí)習(xí)生 陸良昱
責(zé)任編輯:祁夢(mèng)寶