上周末，你0元購(gòu)奶茶了嗎？“188元大券包，五頓我全包”“0元喝奶茶”......和盛夏天氣一樣火熱的外賣(mài)補(bǔ)貼大戰(zhàn)正酣，各大外賣(mài)平臺(tái)分別發(fā)放外賣(mài)大額優(yōu)惠券，網(wǎng)上各種曬0元奶茶、咖啡和低價(jià)超值外賣(mài)的圖片將這場(chǎng)“大戰(zhàn)”送上“熱搜榜”。

領(lǐng)補(bǔ)貼，購(gòu)奶茶，被網(wǎng)友戲稱(chēng)是“一代人有一代人的雞蛋要領(lǐng)”，面對(duì)這場(chǎng)外賣(mài)狂歡，更有網(wǎng)友表示：讓“雞蛋”來(lái)得更猛烈一些吧！

周女士朋友曬出的部分“刷券戰(zhàn)果”

“只要多刷幾遍APP就會(huì)有免費(fèi)券彈出。”合肥市民周女士告訴記者，上周末她發(fā)現(xiàn)只要反復(fù)打開(kāi)某外賣(mài)APP就會(huì)有免費(fèi)券“刷新”，可以?xún)稉Q飲料或者快餐?！暗沁@種免費(fèi)券要自提，很多人拿到券后，自己用不上，就會(huì)贈(zèng)送給其他人?！敝芘勘硎?，有人會(huì)把領(lǐng)到的奶茶送給環(huán)衛(wèi)工人，也讓高溫下的勞動(dòng)者感受到外賣(mài)大戰(zhàn)送來(lái)的清涼。

不僅有免費(fèi)券，周女士表示，各種APP都在“花式送券”，她用某APP的“滿(mǎn)18減18券”點(diǎn)外賣(mài)，一個(gè)原價(jià)20多的飯團(tuán)，到手只要幾塊錢(qián)。

外賣(mài)平臺(tái)“撒錢(qián)補(bǔ)貼”，古早營(yíng)銷(xiāo)方式返場(chǎng)，讓人夢(mèng)回十年前的“百團(tuán)大戰(zhàn)”，當(dāng)時(shí)各大APP瘋狂“燒錢(qián)”只為在外賣(mài)市場(chǎng)分一杯羹。十年過(guò)去了，商業(yè)巨頭們?cè)俅蜗聢?chǎng)，背后可能有深層次的市場(chǎng)原因。

外賣(mài)即“即時(shí)零售”，是一種基于即時(shí)配送體系的消費(fèi)模式，強(qiáng)調(diào)“線上下單，30分鐘送達(dá)”。

商務(wù)部研究院發(fā)布的《即時(shí)零售行業(yè)發(fā)展報(bào)告（2024）》顯示，2023年我國(guó)即時(shí)零售規(guī)模達(dá)到6500億元，同比增長(zhǎng)28.89%，占網(wǎng)絡(luò)零售額的比重為4.2%，是居民消費(fèi)的新增長(zhǎng)點(diǎn)，預(yù)計(jì)2030年將超過(guò)2萬(wàn)億元。

今年1—4月份，實(shí)物商品網(wǎng)上零售額同比增長(zhǎng)5.8%，持續(xù)快于社會(huì)消費(fèi)品零售額增速。

市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)，催生更多主體加入，加劇市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度，補(bǔ)貼大戰(zhàn)的背后是各方對(duì)“即時(shí)零售”市場(chǎng)的擠占。

隨著線上爆單，不少奶茶商家在這場(chǎng)大戰(zhàn)中感受到了壓力。合肥市民韓女士表示，她喜歡的一家奶茶店這幾天熱銷(xiāo)款經(jīng)?！百u(mài)斷貨”，“店員成了沒(méi)有表情的工作機(jī)器。”飛速刷出的外賣(mài)訂單拖到了地上，粗略估計(jì)訂單量至少提高了50%以上，平時(shí)的工作節(jié)奏被打亂，外賣(mài)大戰(zhàn)成了對(duì)奶茶行業(yè)的“壓力測(cè)試”。

同樣忙碌的還有外賣(mài)小哥們，據(jù)美團(tuán)數(shù)據(jù)，這段時(shí)間，騎手的人均日單量增長(zhǎng)了33%，單日收入增長(zhǎng)了111%。而淘寶閃購(gòu)聯(lián)合餓了么7月14日發(fā)布的最新數(shù)據(jù)：眾包騎手?jǐn)?shù)量增長(zhǎng)120%，活躍穩(wěn)定的眾包騎手月均收入超12500元。

有專(zhuān)家分析，這種補(bǔ)貼大戰(zhàn)還會(huì)持續(xù)一段時(shí)間。部分網(wǎng)友提出建議：勸各大平臺(tái)不要“死磕”奶茶，可以擴(kuò)大補(bǔ)貼商品品類(lèi)，讓奶茶店的小哥哥小姐姐喘口氣。（記者　張毅璞）