上周末，你0元購奶茶了嗎？“188元大券包，五頓我全包”“0元喝奶茶”......和盛夏天氣一樣火熱的外賣補貼大戰正酣，各大外賣平臺分別發放外賣大額優惠券，網上各種曬0元奶茶、咖啡和低價超值外賣的圖片將這場“大戰”送上“熱搜榜”。

領補貼，購奶茶，被網友戲稱是“一代人有一代人的雞蛋要領”，面對這場外賣狂歡，更有網友表示：讓“雞蛋”來得更猛烈一些吧！

周女士朋友曬出的部分“刷券戰果”

“只要多刷幾遍APP就會有免費券彈出。”合肥市民周女士告訴記者，上周末她發現只要反復打開某外賣APP就會有免費券“刷新”，可以兌換飲料或者快餐。“但是這種免費券要自提，很多人拿到券后，自己用不上，就會贈送給其他人。”周女士表示，有人會把領到的奶茶送給環衛工人，也讓高溫下的勞動者感受到外賣大戰送來的清涼。

不僅有免費券，周女士表示，各種APP都在“花式送券”，她用某APP的“滿18減18券”點外賣，一個原價20多的飯團，到手只要幾塊錢。

外賣平臺“撒錢補貼”，古早營銷方式返場，讓人夢回十年前的“百團大戰”，當時各大APP瘋狂“燒錢”只為在外賣市場分一杯羹。十年過去了，商業巨頭們再次下場，背后可能有深層次的市場原因。

外賣即“即時零售”，是一種基于即時配送體系的消費模式，強調“線上下單，30分鐘送達”。

商務部研究院發布的《即時零售行業發展報告（2024）》顯示，2023年我國即時零售規模達到6500億元，同比增長28.89%，占網絡零售額的比重為4.2%，是居民消費的新增長點，預計2030年將超過2萬億元。

今年1—4月份，實物商品網上零售額同比增長5.8%，持續快于社會消費品零售額增速。

市場的快速增長，催生更多主體加入，加劇市場競爭的激烈程度，補貼大戰的背后是各方對“即時零售”市場的擠占。

隨著線上爆單，不少奶茶商家在這場大戰中感受到了壓力。合肥市民韓女士表示，她喜歡的一家奶茶店這幾天熱銷款經常“賣斷貨”，“店員成了沒有表情的工作機器。”飛速刷出的外賣訂單拖到了地上，粗略估計訂單量至少提高了50%以上，平時的工作節奏被打亂，外賣大戰成了對奶茶行業的“壓力測試”。

同樣忙碌的還有外賣小哥們，據美團數據，這段時間，騎手的人均日單量增長了33%，單日收入增長了111%。而淘寶閃購聯合餓了么7月14日發布的最新數據：眾包騎手數量增長120%，活躍穩定的眾包騎手月均收入超12500元。

有專家分析，這種補貼大戰還會持續一段時間。部分網友提出建議：勸各大平臺不要“死磕”奶茶，可以擴大補貼商品品類，讓奶茶店的小哥哥小姐姐喘口氣。（記者　張毅璞）