“這籃紅顏剛摘的，果形飽滿、口感脆、甜度夠，晚上就發往合肥市場！”11月10日，長豐縣水湖鎮伍崗社區的草莓大棚里暖意融融，種植戶周雪梅正忙著分揀剛采摘的草莓，鮮紅的果實帶著露珠，散發著清甜香氣。目前，長豐縣草莓已陸續上市，憑借優良品質搶占市場先機。

綠葉掩映下的“紅寶石”。杜剛攝

周雪梅的12個草莓大棚里，翠綠的藤蔓間綴滿了成熟的草莓。“從10月底就開始采摘了，已經賣了十多天，隔一天就能摘100多斤。”她一邊麻利地摘果一邊介紹，自己種草莓已有4年，每年8月下旬就把育好的苗移栽進棚，“大棚里的溫度、濕度都得盯緊，這是草莓早上市的關鍵。”

在羅塘鎮羅塘社區種植戶張家水的14個大棚里，同樣是一派忙碌景象。他的草莓11月初開始采摘，隔一天能收獲八九十斤。“想要提前上市，精細化管理少不了。”張家水分享起種植心得，從移栽后的數據化水肥調控，到根據天氣變化及時調整棚內溫度，每個環節都不敢馬虎，“就像照顧孩子一樣細心，才能種出好草莓。”

青果紅果掛滿莓壟。杜剛攝

據長豐縣草莓行業協會會長侯純旺介紹，今年草莓上市初期價格略高于去年同期，但受前期雨水多、光照不足影響，初期產量不及預期。“不過大家不用急，未來一個月將進入產量上升期，正式迎來銷售旺季。”侯純旺表示，種植戶們通過優化大棚溫控系統、采用滴灌式水肥管理等技術，有效彌補了氣候影響，為后續豐產奠定基礎。

精品長豐草莓整裝待發各大城市。杜剛攝

產銷銜接順暢是草莓熱銷的保障。長豐縣切果樂草莓供應鏈管理有限公司宋延標透露，公司已在縣城周邊設立3個收購點，每天收購二三百斤優質草莓供應合肥市場，批發價每斤在30—40元不等。“我們的草莓果形周正、口感香甜，很受消費者歡迎。”他表示，隨著盛果期到來，產量大幅提升后，全國1300多家門店將全部上架長豐草莓，讓更多人嘗到這份“冬日甜蜜”。

從田間大棚到全國市場，精細化管理筑牢品質根基，完善供應鏈打通銷售渠道，這個冬天，長豐草莓正以鮮爽口感書寫著豐收答卷。（杜剛 薛振峰）